Evde yenilebilir mantar büyümek nasıl
Ev yapımı yenilebilir mantarları yetiştirmenin en pratik yolu evimizde kolayca bulunan unsurları kullanmaktır. Yenilebilir mantarların yetiştiriciliği, mantarların Akdeniz mutfağında enfes bir lezzeti olması nedeniyle her geçen gün daha da artıyor. Aşağıda evde mantar yetiştirmeyi açıklıyoruz .
İhtiyacınız olacak:- Tuvalet kağıdı
- derin tabak
- çöp torbası
- bir çaydanlık
- su
- mutfak ocağı
1
Evde mantar yetiştirme işlemine başlamak için bir demlik içine kaynatmak için su koymamız gerekir.
2
Kağıt rulosunu derin bir tabağa yerleştirin.
3
Kaynar suyu kağıt rulosuna atın
4
Kartonu rulonun ortasından çıkarın, yanamıyorsanız eldiven kullanın.
5
30 santigrat derecenin altına düşmesini bekleyin.
6
Mycelium'u rulonun üzerine ve ortadaki deliğe dökün.
7
Siyah çanta ile örtün ve serin bir yere koyun
8
15 veya 20 gün sonra, evde mantar yetiştirme işinin çok iyi bir kısmını yaptınız.
9
Buzdolabının alt kısmına bir gün koyun.
10
Tam ışıkta alın (günde 12 saat floresan ışığınız varsa daha iyi). Mantarlar çok fazla ışık ister ve bunu bir flüoresanla kontrol edebiliyorsanız, bu konuda endişelenmenize gerek kalmayacaktır.
11
Başka bir 10 günde daha tadına bakacağınız güzel ev yapımı keklerin tadını çıkaracaksınız.
